Pink matter

J'ai toujours eu un faible pour les glaces et il m'arrive très (trop) souvent d'avoir envie de sucre.

Avec le retour du soleil j'ai tendance à me diriger vers des desserts frais et plutôt légers et ce sorbet est idéal pour terminer un repas.
La framboise à la particularité d'être riche en potassium et anti-oxydants.
Cette recette est super simple à réaliser et en 5 minutes le tour est joué!

 


Sorbet à la framboise

(pour environ 4 portions)

Ingrédients:

  • 350 grammes de framboises surgelées
  • 30 cl de lait d'amandes
  • 2 Càs de miel

Instructions:

Rien de plus simple: verser tous les ingrédients dans un blender, mixer jusqu'à obtention d'une pâte lisse et onctueuse, servir tout de suite!

Bonne dégustation
Lucie